Tarta de Zanahoria | Carrot Cake



¡Buenos días! Este finde va de recetas la cosa :)  La semana que viene es San Valentín y no es que yo sea super fan pero es una buena excusa para hacer una tarta de zanahoria ¿no?
Good morning! This weekend is about recipes :) Next week is Valentine's Day, I'm not a big fan of this day but it's a good excuse for baking a carrot cake, isn't it? :D





La receta original la podéis encontrar en la web de DulceSentimiento. Únicamente hice dos pequeños cambios: usé un molde de 20cm de diámetro y cambié el aceite de girasol por aceite de oliva suave. Para la decoración use el propio buttercream para las flores y nueces picadas.
You can find the original receipt in this website DulceSentimiento. I only made two small changes: I used a baking pan of 20 cm of diameter and I changed the oil the receipt by soft olive oil. For the decoration, I used buttercream for the flowers and small pieces of nuts.

El resultado es increíble, sinceramente esta buenísima y tengo testigos jajajaja Como siempre os dejo unas fotos por aquí, contadme en comentarios si os animáis a hacerla :D 

Con cariño,
S.

The result is amazing, it's delicious. Many of my friends tasted it and they love it hahaha. Here you have some pictures and please tell me if you dare to bake it too :D

Love,
S.













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